建築史家でまちづくりオルガナイザーこと、藤原惠洋(ふじはらけいよう)教授の活動と、通称ふ印ラボ(ここで「ふ」の文字は意味深長なのでちょっと解説を。ひらがなの「ふ」は「不」の草体。カタカナの「フ」は「不」の初画を指しています。そのまま解釈すれば「つたない」かもしれませぬ。しかし一歩踏み込んで「不二」とも捉え「二つとないもの」を目指そう、と呼びかけています。ゆえに理想に向けて邁進する意識や志を表わすマークなのです。泰然・悠然・自然・真摯・真面目・愚直を生きる九州大学大学院芸術工学研究院芸術文化環境論藤原惠洋研究室というわけ、です!)の活動の様子をブログを介して多くの同人・お仲間・みなさまにお伝えしています。 コミュニケーションや対話のきっかけとなるようなコメントもお待ちしております!
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折り紙を折れるように握れるおにぎり型「オリニギリ」
一級建築士発案、米国にも広がる
(日経トレンディネット 連載:ヒットの芽 2017年9月26日付け より転載) 
新田知生氏・愛子氏よりもご許可を得ています。 

「ORINIGIRI オリニギリ(4枚組)」1000円。色味の違いで「黒」「白」の2種類がある
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 日本伝統の遊び“折り紙”と日本のソウルフード“おにぎり”を合体させたペーパークラフト「オリニギリ」が2017年4月に発売され、話題になっている。2~3の三角すいが連なった形や鳥、富士山の形など従来の型ではできないユニークな形のおにぎりを、折り紙を折る感覚で簡単に作ることができる。おにぎりを握ったことのない外国人でも、折り紙に挑戦するように楽しく握ることができるという。

 同商品を開発したのは、建築設計事務所・向日葵設計の新田知生氏。コンペに出すビルの設計をするために紙を折りながらデザインを検討していたときに偶然、三角すいが2つ連なる形状を発見したのがきっかけ。「折り紙のように折れば、いろいろな形のおにぎりができるのではないか」と考えて試してみると、1日で9種類もの型ができたという。その型をオリニギリと名付け、東北復興イベント「東北風土マラソン2015」でのボランティア活動を皮切りに、「一枚の紙から無限大の形ができる創造性を多くの人に伝えたい」と考えて各地でワークショップを行うようになった。

 「おにぎりを作るだけの便利商品ではなく、使う人々の創造力次第で一枚の紙からオリジナルのおにぎりが出来上がる、そんな知育・食育のお手伝いをする商品であることを重視している」(新田氏)。2016年にグッドデザイン賞を受賞したのを機に商品化。2017年5月からAmazonで、6月からロフトや東急ハンズなどの一部大型店舗での取り扱いが始まった。

 店頭では通りすがりに買う人はほとんどいないが、メディアに取り上げられるとAmazonで注文が殺到し、1日に100件の注文が入った日もあるという。最近では各地でのワークショップ活動の成果もあってか、毎月の注文が増えてきているそうだ。またボランティアでワークショップを手伝う「オリニギリ隊員」が全国に60人ほどおり、2017年8月には米ニューヨークにも拠点ができた。先進国の肥満と途上国の飢餓の同時改善を目指すNPO団体「Table For Two」にも参加しており、この秋、米国で実施される「おにぎりアクション」の活動で得た収益の一部を寄付する予定だ。

 「何でも簡単にすぐにできてしまうのに少々飽きてしまっている方に、自分の手から生まれる創造的な作品を、目でも舌でも楽しめる楽しさに気づいてほしい」(新田氏)という。

2つの三角錐が連なる「Share-共有」や、3つの三角錐が連なる「Associate-仲間」、鳥の形「Flying bird-千鳥」、「Mt. Fuji-富士山」といったおにぎりが作れる
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(文/桑原 恵美子)

さらなる情報は以下のサイトをご覧ください。

http://orinigiri.com

 

 

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