建築史家でまちづくりオルガナイザーこと、藤原惠洋(ふじはらけいよう)教授の活動と、通称ふ印ラボ(ここで「ふ」の文字は意味深長なのでちょっと解説を。ひらがなの「ふ」は「不」の草体。カタカナの「フ」は「不」の初画を指しています。そのまま解釈すれば「つたない」かもしれませぬ。しかし一歩踏み込んで「不二」とも捉え「二つとないもの」を目指そう、と呼びかけています。ゆえに理想に向けて邁進する意識や志を表わすマークなのです。泰然・悠然・自然・真摯・真面目・愚直を生きる九州大学大学院芸術工学研究院芸術文化環境論藤原惠洋研究室というわけ、です!)の活動の様子をブログを介して多くの同人・お仲間・みなさまにお伝えしています。 コミュニケーションや対話のきっかけとなるようなコメントもお待ちしております!
2012年3月25日 熊本県の菊池市における湯ったり菊池の軽トラ朝市 
九州大学から出発時間:5:30a.m.
出店時間:8:00a.m.~11:30a.m.
参加者:梅田さん(ふ印サポーター)、塚本さん(藤原研究室スタッフ)、
       留学生 とうさん(九大M2)、王揚さん(神戸芸術工学大学M1)、呉     (九大M1)


 皆様は真剣に出店の準備をしていました。塚本さんの統計によって当日の店舗数は50でした!
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 今回の朝市の九州大学のふ印ラボショップの留学生スタッフはとうさんと呉以外に神戸芸術工学大学修士一年生王揚さんも参加しました。ずっと藤原研究室のフィールドワークを呉から聞いた王さんは関心が高くて、25日にいよいよ研究室のフィールドワークに参与しました。突然ですが、3月末に神戸に帰りなければならないので、急いで来て出店の強い力になれてありがたかったです。

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 菊池養生詩塾店舗の古民家の梅漬け、7年ものの梅を試食していました。酸っぱーい〜美味しかったです。

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 もう9時になって広々とした街道に出店者ばかり、菊池のお客様はどこに行きましたか?

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 春になったのに、寒かったですし、風が非常に強かったです。

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 お客様の先生の奥さんは王さんと同じな大連の出身の中国人だということです。お客様も台湾の台北市に行ったことがあります。けっこう中国の文化に親しいです。日中の友好と相互理解のため、握手していたお客様と王さんです。

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 原木生しいたけのつめ放題、300 円〜新鮮なしいたけ、朝市の前日に摘まれました。もっとつめられますよって、優しい店長さんずっと言いました。

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 とうさんの成果~

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 ずっとぐを出したおじさんでした。

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 王さんは朝市の抽選賞を挑戦していました。

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 養生私塾の綿飴〜子供が自分でつくられますよ〜

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 残念ですけど、日田の梨花が寒い気候に影響されてまだ咲いていないでした。午後に雪が降ってきました。

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 豆梨花の満開の様子~

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 これは梨でした。

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 しいたけをはぐくむ木でした。

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 もっと優れた梨を植えるため、いろんなつらい作業が必要です。おばさんはいっぱい道具を巧く用いて、目で見えないほどの速度で梨の枝を切ります。

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 美味しい梨のため、こんな巨大な工夫を入れました。

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 これは何でしょうか。

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 壁まで陶器をはめ込んで陶器の雰囲気が本当に濃く見えます。

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 つばきと竹のおにぎり、美しすぎます。信じられないです。

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 市原さん作った豆腐!

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 想像できない、美味しい豆腐ケーキ~

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「M1呉」

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